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【在港式茶餐廳的樹熊:移民去澳洲的他們,嘗試以「香港製造」紮根 | 香港綜合資訊頻道

【在港式茶餐廳的樹熊:移民去澳洲的他們,嘗試以「香港製造」紮根他鄉】https://bit.ly/3zFFnBl

Toby和Wink於2020年移民澳洲。但走遍當地亞洲超市,都找不到用慣的香港醬料,便萌生了做代理商、賣「香港製造」的念頭。

可惜疫情讓一切都不容易,他們經營起網店,也在商場辦pop-up店,認識了形形色色的人。

老一代的香港移民常拉著夫婦倆聊家常,也有專程來賣辣椒油的印度裔客人,更與早已紮根澳洲的Suki,設計了特別的奶茶杯:杯身印著菠蘿包及魚蛋等香港美食,幾隻樹熊圍繞著跳舞。

在澳洲的他們,以香港的味道,一邊落地生根,一邊與故鄉再次重逢⋯